D E S A Y U N O S
(8am a 12pm)
HUEVOS RANCHEROS $160
Cerdo marinado, salsa roja ranchera, huevos de patio estrellados y tortillas de maíz criollo hechas a mano (3 piezas).
CHILAQUILES EN SALSA DE CHILE MORITA $165
Carnitas de cerdo, hongos ó pechuga de pollo, aguacate, queso fresco y brotes de cilantro.
TECOLOTA $160
Chilaquiles con Carnitas de cerdo, hongos ó de pechuga de pollo , aguacate, queso y crema frescos.
QUESADILLA CHATA $135
Huitlacoche, quesillo, aguacate y salsa verde cruda.
ENFRIJOLADAS de FRijol rosita y negro $145
Huevo tierno revuelto, crema ácida, chorizo rojo y ensaladilla de tomates.
ENMOLADAS $145
Mole coloradito, pollo rostizado, huevo estrellado, crema y queso.
ENCHILADAS DIVORCIADAS $145
Bañadas en salsa roja y verde, pollo rostizado, tomates asados, crema y queso.
HUEVOS DIVORCIADOS $155
Frijolitos rancheros, queso asado y tortillas de maíz (3 piezas tortilla).
HUEVOS ENCAMISADOS $150
Tortilla de maíz criollo, huevos de patio, salsa de papadzul y salsa rústica.
HUARACHE DE CHORIZO VERDE DE TOLUCA $145
Papas doradas, ensalada de nopalitos y queso fresco.
contacto: hola@panchomaiz.com
IG: @panchomaiz
D E S A Y U N O S
(8am a 12pm)
HUEVOS RANCHEROS $160
Cerdo marinado, salsa roja ranchera, huevos de patio estrellados y tortillas de maíz criollo hechas a mano (3 piezas).
CHILAQUILES EN SALSA DE CHILE MORITA $165
Carnitas de cerdo, hongos ó pechuga de pollo, aguacate, queso fresco y brotes de cilantro.
TECOLOTA $160
Chilaquiles con Carnitas de cerdo, hongos ó de pechuga de pollo , aguacate, queso y crema frescos.
QUESADILLA CHATA $135
Huitlacoche, quesillo, aguacate y salsa verde cruda.
ENFRIJOLADAS de FRijol rosita y negro $145
Huevo tierno revuelto, crema ácida, chorizo rojo y ensaladilla de tomates.
ENMOLADAS $145
Mole coloradito, pollo rostizado, huevo estrellado, crema y queso.
ENCHILADAS DIVORCIADAS $145
Bañadas en salsa roja y verde, pollo rostizado, tomates asados, crema y queso.
HUEVOS DIVORCIADOS $155
Frijolitos rancheros, queso asado y tortillas de maíz (3 piezas tortilla).
HUEVOS ENCAMISADOS $150
Tortilla de maíz criollo, huevos de patio, salsa de papadzul y salsa rústica.
HUARACHE DE CHORIZO VERDE DE TOLUCA $145
Papas doradas, ensalada de nopalitos y queso fresco.
contacto: hola@panchomaiz.com
IG: @panchomaiz